| |
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| Registros recuperados : 1 | |
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
16/11/2012 |
|
Data da última atualização: |
19/11/2012 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
CAVALCANTE, J. M.; PEIXOTO, F. M.; BORGUINI, R. G.; PACHECO, S.; GOUVÊA, A. C. M. S.; SANTIAGO, M. C. P. de A.; GODOY, R. L. de O. |
|
Afiliação: |
JULIANA MOUTA CAVALCANTE; FERNANDA MARQUES PEIXOTO, UFRRJ; RENATA GALHARDO BORGUINI, CTAA; SIDNEY PACHECO, CTAA; ANA CRISTINA MIRANDA SENNA GOUVÊA, UFRRJ; MANUELA CRISTINA P DE A SANTIAGO, CTAA; RONOEL LUIZ DE OLIVEIRA GODOY, CTAA. |
|
Título: |
Avaliação da bioacessibilidade de carotenoides em cenoura (Daucus carota). |
|
Ano de publicação: |
2012 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE CROMATOGRAFIA E TÉCNICAS RELACIONADAS, 14., 2012, Florianópolis. Livro de resumos. [S.l.: s.n.], 2012. p. 324. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Bioacessibilidade; Carotenoides. |
|
Thesagro: |
Cenoura. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/70306/1/2012-173.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00709nam a2200205 a 4500
001 1939856
005 2012-11-19
008 2012 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCAVALCANTE, J. M.
245 $aAvaliação da bioacessibilidade de carotenoides em cenoura (Daucus carota).
260 $aIn: CONGRESSO LATINO AMERICANO DE CROMATOGRAFIA E TÉCNICAS RELACIONADAS, 14., 2012, Florianópolis. Livro de resumos. [S.l.: s.n.], 2012. p. 324.$c2012
650 $aCenoura
653 $aBioacessibilidade
653 $aCarotenoides
700 1 $aPEIXOTO, F. M.
700 1 $aBORGUINI, R. G.
700 1 $aPACHECO, S.
700 1 $aGOUVÊA, A. C. M. S.
700 1 $aSANTIAGO, M. C. P. de A.
700 1 $aGODOY, R. L. de O.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
